こんばんは
こんなに寒いのに普通に半袖に
ビーサンの人に遭遇する事がある
メルボルンあるある、、、
サブいネタで寒いメルボルンを更に寒くしておりますmelmakitchenです。
今日はお味噌を作るために ご近所さん(と行っても車で15分くらいかかる)のオーガニックショップへ ひょっこら行って来ました。
いつも混んでいるのですが今日は 日曜とあってさらに混み混みmax。狭い店内を蟹のように這いながら 商品を探しました。
この お店に行くなら平日の午前中が 断然オススメです。
ましてや 子連れで 赤んぼ 抱えて 行くのなら ベビーカーより 抱っこ紐で 抱っこして 買い物したほうが 楽です。
なんせ 狭い お店だから 結局は ベビーカーを 店の 端に 置く羽目になるのです。
オージーママは ちょいと ごめんよーってベビーカーで ぶいぶい 押していますが 私には なかなか 出来ない 技。
さて 今日の お目当ては 大豆
味噌を 作るのでありまーす。
味噌作りには 大豆が命❗️らしいので大豆を選び その後 ついでにお塩さんも選びました。うちに今あるのはピンクのヒマヤラソルトなので 味噌作りには海塩が良いような気がして海の塩にしましたが 実際はどうなんでしょうね。
次回はヒマラヤソルトでチャレンジしてみます。
商品は所狭し様々な物が売られており、食料品から化粧品、赤ちゃん用品日用品までなんでも揃います。
中でも、私のイチオシのお気に入りはこれ!マジックソープ
洗顔からシャンプー、ハンドソープなど18通り色々な事に使えます。
(実際はアイデア次第で無限大のかなりのやり手さん)
初めはこれで 食器洗剤、衣類洗剤にも使っていたのですが、うちのパパに汚れが落ちている気がしない。 と言われ却下。
現在は 私の洗顔、ハンドソープ シャンプー、赤ちゃん用ボディ シャンプーに使っております。
薄めて使うので値段も経済的でございます。
このサイズ1リットル近く入って 21ドル。 昔は もっと 安かったはず。
中にはジャパニージーな商品も発見し何故か嬉しくなりました。!
京都の抹茶なんとかだの
さて今日はお豆さんを水風呂に入れて明日は味噌作りまーす。
本日のオーガニックショップ
Terra Madre
103 High st northcote Vic
月-日 8:30-19:30
電車で行くなら 最寄り駅は southmorang lineに乗り merri駅で 下車
そこから ハイストリートに向かって 歩いて 500m (私の 足で 5分くらいです。)
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おやすみなさい