こんにちは
発酵料理教室 Maki’s Koji School主催のまきです。
発酵料理とエコな暮らしで子供の食と健康を守りたい!
と日々活動しています。♡
2022年も残すところ約1か月ですね。12月は今年最後のレッスンとなります。
今月も楽しみながら「免疫力」をあげていきましょう。
今月はクリスマスということもあり、発酵調味料を使って作るクリスマスメニューをご紹介したいと思います。
自宅教室の12月スケジュール
12月2日(金曜日)ぬか床
12月7日(水曜日)お休み
12月9日(金曜日)クリスマスメニュー(発酵調味料使った)
12月14日(水曜日)クリスマスメニュー(発酵調味料使った)
12月16日(金曜日) ベジタリアンキムチ
まき
12月20日で学校がホリデーに入るので、年明けの料理教室は2月になります。
今月も皆さまと会えることを楽しみにしています。では教室で会いましょう~!