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メルボルンでヘルシーおやつ 大人も子どもも大好き   キヌアビスケットレシピ

昨日からblogにエクセルを貼るという単純作業が上手く出来ず最近のテクノロジーについていけないおばちゃん実感のmelmakitchen です。やっぱりあたしゃ 自分の手を使う      手描きの方が 好きやねん。と自分に言い訳….
お友達に教えて貰い やっとこさ出来ました。

頭を使うと お腹が 減ります。ぐーぅ

(使わなくても 減るけどね。)

パパと長男坊はシドニーから帰ってきて早速、仕事と学校だし彼らのランチに持って行くオヤツと 自分のオヤツ分 娘の幼稚園分 まとめて キヌアオートミールクッキー作りました。

レシピ毎回違います。

だって その時 家に あるのん 使うし 気分によって プロテイン入れたり 抹茶入れたりしたくなるから。

でも 今日は ちゃんと 測りましたよ。

でもズボラだから 分かりやすい 分量

50 100 150 以上。

さてさてレシピ

最近 キヌアフラワーを安売りで 買ったので ガンガン 使ってます。

ない時は普通の小麦粉でも大丈夫

でっせ〜

でもでも キヌアさん かなり 優秀で 出来るお方です。

炭水化物、不溶性食物繊維、タンパク質、オメガ3 ミネラル そして

ビタミンA.C. D. E .K

続きましては

ビタミンB群(B1.B2.B6.B12)

抗酸化物質まであって  食べなきゃ損

詳しくは

キヌアの栄養

Quinoa oatmeal cookie

 

Dry

Oatmeal 150g(オートミール)

Bakers flour 150g(強力粉)

Quinoa flour 50g(キヌアフラワー)

Himalaya salt pinch(ヒマラヤソルト)

Baking powder tb1

(ベーキングパウダー)

Brown sugar 100g

(ブラウンシュガー)

Wet

Butter 50g(バター)

Coconut oil 50ml(ココナッツオイル)

Egg 1 (卵)

Soy milk 50ml (豆乳)
Nuts mix (お好みでナッツ)

Santana 50g(干しぶどう)

Walnuts 100g(クルミ)

Brazil nut 50g(ブラジルナッツ)

Coconut shared 50g(ココナッツ)
1. Put dry goods into bowl

2. Prepare small bowl and Melt butter and coconut oil in microwave

3. Melted butter and coconut oil into bowl 1

4. Add egg and soy milk

5. Mix with spatula


6. Add nuts mix

7. Bake 175c 15-20 min

1.粉物を全部混ぜる

2.バターとココナッツオイルを溶かす

3.2を1のボウルへ入れる

4.卵と豆乳も追加

5.ヘラで混ぜ混ぜ

6.お好みのナッツを入れて

7.175度で15分から20分焼きまーす


明日は娘の幼稚園

早起きしやな!

おやすみなさい

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